Kipfilet

 5,00 10,78

ca. 350 gram enkele | 800 gram dubbele

Kipfilet is één van de meest populaire stukjes kippenvlees. Het is een mager en veelzijdig stukje vlees, dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het vlees komt van de borstspieren van de kip en is wit van kleur.

Kipfilet is een goede bron van eiwitten en bevat weinig vet. Dit maakt het een populaire keuze voor mensen die op hun calorie-inname letten of die bezig zijn met spieropbouw.

Vers of bevroren
Bevroren
Ras
ROS
Krachtvoeding
Graan gevoerd

Kipfilet

Artikelnummer 34 Categorieën ,

Beschrijving

Wat zijn lekkere recepten met kipfilet?

  • Kipfilet uit de oven met groenten: leg de kip en groenten zoals paprika, courgette en ui in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie en kruiden naar keuze. Bak gedurende 20-25 minuten op 200 graden Celsius tot de kip gaar is.
  • Kipfilet in romige champignonsaus: bak de kip in een pan en houd het apart. Voeg vervolgens champignons, knoflook en kruiden toe aan dezelfde pan en bak tot de champignons zacht zijn. Voeg slagroom en parmezaanse kaas toe en breng aan de kook. Voeg de kipfilet terug in de pan en laat het geheel sudderen tot de saus dikker wordt.
  • Kipfilet met pesto en mozzarella: bedek de kip met pesto en leg er plakjes mozzarella op. Bak in de oven gedurende 20-25 minuten op 200 graden Celsius tot de kaas gesmolten en de kip gaar is.
  • Kipfilet salade: grill de kip en snijd in plakjes. Combineer sla, cherrytomaatjes, komkommer, avocado en een dressing naar keuze en leg de plakjes kip er bovenop.
  • Kipfilet wraps: grill het vlees en snijd in reepjes. Vul wraps met sla, tomaat, komkommer, geraspte kaas en de kipreepjes. Voeg eventueel ook nog een sausje toe, zoals guacamole of salsasaus.

Hoe kan ik kipfilet kruiden?

  • Basis: Bestrijk het vlees met wat olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  • Kruidenmengsel: Meng wat gedroogde kruiden zoals tijm, oregano, rozemarijn en basilicum en breng dit aan.
  • Citrus: Marineer het vlees in een mengsel van citroensap, knoflook, olijfolie, zout en peper.
  • Zoet: Maak een marinade van honing, mosterd, azijn en sojasaus en marineer de kipfilet hierin.
  • Pittig: Breng het op smaak met chilipoeder, paprikapoeder en komijnpoeder voor een pittige smaak.
  • Italiaans: Breng het op smaak met Italiaanse kruiden zoals basilicum, oregano en tijm.
  • Aziatisch: Maak een marinade van sojasaus, gember, knoflook en sesamolie en marineer de kipfilet hierin.
  • Barbecue: Breng het vlees op smaak met een barbecue rub, bestaande uit bruine suiker, chilipoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder en uienpoeder.
  • Kruidenboter: Meng wat kruidenboter met knoflook en smeer dit erover voordat het gebakken wordt.

Kipfilet online bestellen bij Meatenjoy

Bij Meatenjoy vind je een ruim assortiment in topkwaliteit vlees in varken, rund en gevogelte Meatenjoy werkt samen met lokale boeren en eigen vee. Alle producten zijn vrij van antibiotica en hormonen en bevatten geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen.

Naast premium stukken vlees zoals: kipshoarma of een hele kip biedt Meatenjoy ook verschillende soorten dagelijks vlees aan zoals: kippenbout, kipburger of kipgehakt. Zo bestel je ook jouw bij kipfilet bij Meatenjoy!

Heb je vragen of heb je advies nodig? Neem contact op met onze klantenservice!

Extra informatie

Artikelnummer

34

Ingrediënten

100% gevogelte

Houdbaarheid

365 dagen bevroren bij -18 °C en 7 dagen gekoeld bij max 7 °C

Gewicht

Meatenjoy streeft er naar om op het juiste gewicht te snijden. In enkele gevallen zullen er kleine afwijkingen zijn zowel boven als onder het gewicht.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Type bereiding
n.v.t.
Bereidingstijd
n.v.t.
Bereidingstemperatuur
75°C

Bereiding

Hoe bereid ik kipfilet?

  • Bakken: Verhit wat olie of boter in een pan op middelhoog vuur. Leg de kipfilet in de pan en bak het aan beide kanten goudbruin. Zet het vuur lager en laat de kipfilet verder garen totdat het gaar is.
  • Grillen: Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Bestrijk de kipfilet met wat olie en kruiden. Leg de kipfilet op de grill en grill het ongeveer 5-6 minuten aan elke kant, of totdat het gaar is.
  • Roosteren: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg de kipfilet in een ovenschaal en kruid het met wat olie, zout en peper. Bak het ongeveer 20-25 minuten in de oven of totdat het gaar is.
  • Koken: Breng een pan met water aan de kook en voeg wat zout toe. Leg de kipfilet in het water en laat het ongeveer 10-15 minuten koken of totdat het gaar is.
  • Oven: Bak de kipfilets in de oven gedurende 20-25 minuten op 200 graden celcius, afhankelijk van de dikte van de kipfilets.

Laat de kipfilets ongeveer 5 minuten rusten voordat je het serveert.

Onthoud dat het belangrijk is om de kipfilet volledig te gaar te maken om eventuele ziekteverwekkers te doden en het veilig te maken om te eten. Gebruik ook altijd een vleesthermometer om de kerntemperatuur van de kipfilet te controleren. De kerntemperatuur van de kipfilet moet minimaal 75 graden Celsius zijn.

Deel van het dier

Meat us later!

Meatenjoy gaat er even tussenuit van

05-01-24 t/m 15-01-24

Bestellingen kunnen gewoon geplaatst worden en bezorgen wij op dinsdag 16 januari. Ook staat de klantenservice dan weer voor je klaar!